Premiere de Juego de Tronos

Por fin la HBO ha estrenado la esperada serie Game of Thrones, basada en el primer libro de A Song of Ice and Fire de George R. R. Martin.

Nosotros ya hemos visto dos capítulos y de momento está cumpliendo sobradamente las espectativas. Muy buena ambientación y aún siendo muy fiel al libro, están sintetizando bien la historia para que sea digerible en una serie. Creo que los que no hayan leído el libro van a seguir muy bien la serie y se van a enganchar tanto o más que los que ya lo conocemos.

En cuanto al reparto, aunque en general estamos muy contentos (Sean Bean, Peter Dinklage y Maisie Williams están que se salen) la elección de algunos actores no nos ha acabado de encajar con la concepción que teníamos de los personajes. Por ejemplo, para el papel de Catelyn Stark, la mujer del protagonista, hubiéramos escogido una mujer un poco más guapa y con menos aspecto de cincuentona. En el caso de los hermanos Lannister, según los libros, son muy rubios mientras que los actores no pasan de castaño claro; además a ella (Cersei) nos la figurábamos como una persona con más aires de superioridad y mucho más desdeñosa con todos los que la rodean. Por último, tengo que decirlo, no me gustan nada las cejas mal teñidas de Daenerys Targaryen.

Pero eso son pequeñas consideraciones en una serie que por lo que hemos visto tiene una calidad excelente,  gran poder visual y un guión muy bien trabajado (en el que ha trabajado el propio escritor). Esperemos que siga así y que hagan más temporadas. Ya se está preparando el guión de la segunda.

Como el trailer lo publiqué en un post anterior, os dejo con la intro, una pequeña obra de arte, a ver si se acaban de enganchar los que aún están dudando. Se estrenará doblada al Español el día 9 de Mayo en Canal +.

Mosquito, tapas exóticas

Hoy voy a hablar de un restaurante que hemos conocido hace poco y nos ha sorprendido gratamente. Se trata del restaurante Mosquito, situado en Ciutat Vella y según dice el cartel, sirve tapas exóticas. La comida que podéis probar aquí consiste en tapas orientales, dim sum y algunos platos asiáticos. No se trata de un restaurante chino cualquiera ya que tienen una envidiable carta de cervezas, y ahí es donde está la gracia.

El local es pequeño y siempre está abarrotado. Hay algunas mesas en las que se apiñan los clientes y una barra aún más concurrida. El ambiente y decoración es entre hippie y gafapasta, con toques orientales. Cuando has conseguido embutirte en una mesa, te pasan la lista donde apuntas tu pedido. La carta no es muy extensa, pero está llena de sabores exóticos, desde deliciosas empanadas orientales, dim sum al vapor, tapas frías de verduras, y algún plato vietmanita, como el Pho Bo. Aún no lo hemos probado todos, pero puedo decir que de momento no hemos encontrado ninguna tapa que no nos guste.

Para beber, si os gusta la cerveza, es el paraíso. Tienen mucha oferta, tanto de barril como de botella; desde cervezas catalanas artesanas, pasando por ales inglesas, lagers alemanas, cerveza de trigo, cervezas de abadía y trapenses belgas y holandesas... Una delicia! Te dan la oportunidad de combinar sabores que nunca creerías que podían ir juntos. Si estáis indecisos dejáos aconsejar por los camareros, no saldréis defraudados.

Os aconsejo que algún día lo visitéis, el maridaje cervecero-oriental es muy interesante. Los precios son razonables: cada tapa cuesta entre 3 y 5€, y se puede cenar perfectamente por menos de 20€ por persona disfrutando de nuevos sabores y nuevas cervezas... A qué estáis esperando??

Puerto Rico - Monkey Island, proyecto de manualidades

Siempre he sido aficionado a las manualidades, aunque ya hacía unos años que estaba alejado de ese terreno. Recientemente he decidido poner mis (parcas) habilidades en varios proyectos. Con la ayuda de esos internautas gamers desinteresados, he decidido hacerme yo mismo algunos juegos de mesa en sus versiones llamadas Print & Play. Me he focalizado en los que en un principio nunca me compraría, una manera más barata de probarlos en casa.

Puerto Rico original

Mi primer proyecto ha sido un Puerto Rico, un juego que aunque ha recibido muy buenas críticas, nunca me había llamado la atención. Cayó en mis manos una maquetación realizada por Akitepy y publicada por Freaky el Vikingo, blogger especializado en juegos de mesa. La peculiaridad de esta versión es que se ha tematizado basándose en ese gran juego de nuestra niñez, el Monkey Island. Así, como en el juego original cada jugador tiene una isla, aquí son las islas que aparecían en esas aventuras gráficas de LucasArts. Preparáos, que llegan los piratas al Caribe, ARRRRRRR!

Los archivos del juego constan de un pdf con las instrucciones y otro con 3 páginas DinA3 con todo el material gráfico: un tablero central, 5 tableros personales, losetas de edificios y plantaciones y cartas de profesión.

El material que me han recomendado para la base de tableros y losetas es el cartongris. Se trata de un material compacto ni demasiado duro ni demasiado blando. Otros han usado cartón pluma, material más blando, y por eso más frágil; las esquinas suelen deteriorarse rápido. También hay gente que usa cartón piedra, pero es muy duro y un calvario para cortarlo con cúter. En una papelería especializada compré tres hojas DinA3 de cartongris de 2mm de grosor (para los tableros) y un DinA3 de 1mm de grosor (para las losetas de edificios y plantaciones).

Impresión, con tablero central, islas y losetas

El segundo paso fue la impresión del pdf. Por sugerencia me decanté por la impresión láser en papel de poliester blanco autoadhesivo, evidentemente en un centro gráfico. Esta opción es un poco más cara (hay también mucha diferencia según donde vayas) pero de mucha más calidad.

Tableros-islas

Cortando losetas

El trabajo más laborioso fue el de pegar las impresiones en el cartón y cortar los tableros y losetas con un cúter. No pegué nada en el reverso de los tableros, pero para un acabado más lucido, en mis siguientes proyectos sí lo he hecho. Al cortarlo me he dado cuenta que, aunque los gráficos son de buena calidad, los componentes en sí están maquetados en un tamaño un poco pequeño.

Componentes

Para finalizar, me gasté un poco la pasta en comprar piezas de madera en una tienda on-line de componentes de juegos. La semana pasada finalmente recibí el pedido. Los componentes consisten en colonos (discos marrones), hexágonos como barriles para los diferentes productos (maíz, añil, azúcar, tabaco, café), doblones y finalmente marcadores para cada jugador.

Versión completa

Ésta es la versión acabada del Puerto Rico versión Monkey Island. Ya lo he jugado varias veces y me ha gustado bastante. En próximas entregas haré una reseña.

Cervezas Lámbicas

Finalizamos la serie de posts sobre las familias de cerveza con el grupo más antiguo y más alejado (en cuanto a sabor) de todos los demás. Aunque técnicamente las cervezas lámbicas son de fermentación alta, se caracterizan por que no se le añaden levaduras cultivadas ni seleccionadas, sino que la fermentación se produce espontáneamente a partir de las cepas de levadura autóctonas que hay en los ambientes donde se elaboran. Es el grupo de cervezas más antiguo históricamente, hoy en día hay muy pocos elaboradores, mayoritáriamente están en Bélgica y lo hacen con métodos tradicionales. Como no se seleccionan las levaduras, el sabor de las cervezas de los diferentes elaboradores puede ser muy distinto, dependiendo de las cepas que predominen en sus bodegas.

Fermentación en barrica, la espuma se produce por el exceso de gas carbónico

Existen cuatro grandes familias de cervezas lámbicas.

Lámbicas Puras. Son bebidas muy poco carbonatadas, maceradas durante tres años y en general se sirven directamente desde el barril y no se embotellan. Hay muy pocos elaboradores y normalmente se consumen en los establecimientos alrededor de las plantas donde se produce.

Gueuze de la bodega Cantillon (Bélgica)

Gueuze. Se producen con la mezcla de lámbicas puras viejas (3 años) y jóvenes (1 año). En botella se produce una fermentación secundária por los azúcares aún presentes en la lámbica joven, dándole carbonatación y elevando ligeramente el grado alcohólico. Generalmente se envasan en botellas de Cava, más resistentes a la presión, y se tapan con corcho. Si no las habéis probado nunca, os recomiendo que lo hagáis. Es un sabor completamente diferente, muy carbónico, muy ácido y a la vez un poco dulce. Yo las describiría como un entremedio entre el cava y la sidra.

Faro de la bodega Lindemans (Bélgica)

Faro. Es una cerveza lámbica que en el momento del embotellado se le añade azúcar moreno o caramelo. Para evitar una fermentación en botella, se pasteuriza. El producto final es una cerveza oscura de baja graduación alcohólica y extremadamente dulce. Algo así como un jarabe de cerveza. No apta para diabéticos, aunque merece la pena probarla aunque sea una vez.

Añadiendo cerezas a la barrica

De frutas. La más típica y de la que seguramente habéis oído hablar es la Kriek, hecha con cerezas amargas (atención, kriek no es una marca, es "cereza" en flamenco). A este tipo de cerveza, en el momento de fermentar en barrica se le añade fruta, ya sea entera o en jarabe. Hay muchas variedades, como la framboise (frambuesa), peche (melocotón), cassis (grosella), druif (uva), aardbei (fresa), etc. El resultado es siempre una cerveza suave, carbónica, dulce y con sabor afrutado. Cuidado, que no todas las cervezas de frutas son lámbicas, hay algunos elaboradores, más comerciales, que sí seleccionan y añaden levaduras, por lo tanto mezclan Ales con frutas.

Belle-Vue Kriek (cereza) y Cantillon Lamvinus (con mosto de uva), Bélgica

Para acabar, como un buen colofón, algunas recomendaciones de donde comprar y/o degustar cervezas de diferentes lugares en la Ciudad Condal:

La Maison Belge (c/ Montseny, 17). Como su nombre indica, porductos Belgas, no solo cerveza, también chocolates y quesos.

La Cerveteca (c/ Gignàs, 25). Gran variedad de cervezas, sobretodo alemanas y artesanales. Hay posibilidad de degustación.

 

Colmado Quilez (Rbla Catalunya, 63). Colmado con mucha historia y muchas birras, pero de las más comerciales.

Belchica (c/ Villarroel, 60). Bar cervecería que sirve variedades sobretodo de Bélgica.

También está el supermercado del Corte Inglés, donde normalmente se pueden encontrar cervezas de importación.